餐饮是稳就业、促消费、惠民生的重要产业;中国烹饪协会预计,十四五期间我国餐饮行业将持续增长,规模将达6万亿元。 960万餐饮企业数字化,需化解5大挑战 尽管受到疫情影响,但餐饮业...【详情】

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对于一款好酒来说，酿酒的窖池也是非常重要的。白酒圈有句古话，千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老，指的是浓香型白酒的老窖池。但其实，酱香型白酒的酱香，也与窖池密不可分。...【详情】

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(2021 年 11 月 2 日,上海) 秋叶飘落,北风起,不知不觉冬日的脚步已悄悄临近。一句今年的第一杯太妃榛果拿铁,你喝过了吗?已成为无数 星 粉相互之间开启冬日的一句固定问候。在星巴克...【详情】

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正如欧洲盛产好红酒、南美盛产好咖啡、南北纬40-50区间的温带草原盛产好牛奶，中国则盛产好白酒。而细分到酱香型白酒这一领域，则以茅台镇产出的酱香型白酒最受消费者认可。许...【详情】

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10月30日上午，青少年食品安全与营养健康科普教育活动(徐州站)在肯德基淮海餐厅举办。今年是青少年食品安全与营养健康科普教育活动举办的第六年，现场播放了项目宣传片，全场共...【详情】

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10月30日，2021年 百胜杯食品安全与营养健康知识大学生竞赛上海市分站赛正式落下帷幕，来自本市六所高校的学生队伍同场竞技、展开角逐，给在场的嘉宾和观众带来了一场精彩纷呈的...【详情】

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10月30日，2021年百胜杯食品安全与营养健康知识大学生竞赛湖南省分站赛于长沙举行。来自本省的四所高校的同学们同场竞技、展开角逐。通过紧张地比拼，同学们用自己丰富扎实的食...【详情】

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民以食为天，餐饮行业一直是一个长盛不衰的行业，而米饭不仅我们日常生活饮食中的主角，也是餐饮行业的主角。一个普通得不能再普通的食物，看起来简单易操作却竞争很大，那么...【详情】

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10月28日，2021年百胜杯食品安全与营养健康知识大学生竞赛河南省分站赛于郑州高新万科必胜客餐厅举行。来自本省的4所高校的同学们同场竞技、展开角逐。活动现场到处洋溢着青春的...【详情】

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食力对决，蜀你最强！ 经常不吃主食，能不能减肥? 采用哪个方法可以让食品存放时间更长久? 10月28日，一场围绕食品安全与营养健康知识的竞赛在成都市志愿者服务活动中心火热进行...【详情】

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