在新形势的影响下,预制菜成为了目前餐饮企业的新选项。近期,为了满足居家消费的需求,必胜客迅速开启社区团购,为消费者带来西冷牛排和意面等由必胜客旗下新零售品牌必胜优...【详情】
2021年,探炉烤鱼迎来了品牌创立8周年的荣耀时刻,在竞争日益激烈的餐饮行业,更是在同质化竞争最严重的烤鱼市场里,探炉八年稳扎稳打,步履不停,不断创新产品和升级体验,在...【详情】
【2022年5月13日,上海】才华横溢的青年厨师们正准备用灵感与热情,引领一场极具多元化的味觉奇遇,开拓未来的厨艺道路。今天,圣培露公布了更新的大赛赛程信息,以及万众期待的...【详情】
开年以来,深圳、上海、广州、北京等城市相继爆发疫情。对于依赖线下经营的实体经济而言,无疑遭受巨大挑战。 1 李叔,某烤肉店老板 3 月份,深圳经历「封城一周」,李叔的烤肉...【详情】
5月10日,微盟智慧餐饮开源节流,逆势增长大中餐全域运营私享会在广州举办。私享会由微盟智慧餐饮联合广东省食文化研究会名厨专业委员会、广州市番禺区饮食行业商会共同举办,...【详情】
不管离家多远,一吃到长沙米粉就觉得温暖、踏实,就像回到了记忆中的长沙城,无忧无虑的小时候。 龙斌 湖南人到底有多爱吃粉?据湖南省餐饮行业协会统计,近30%的湖南人以米粉...【详情】
食品安全一直保护人们健康饮食的重要屏障。没有了这道屏障,轻则危害人体健康,重则威胁生命。所以在有关食品安全这道底线上,人们从未停止关注和妥协。如今,仍有不少食品安全隐患...【详情】
引言:植物基铺垫已久,今年似乎要爆发。 要说这段时间什么最火?柠檬,山茶花,燕麦奶,三者当仁不让。 柠檬茶品牌柠季推出新品,就结合了三者。并且,柠季这回与雀巢联名,...【详情】
4月22日,商米全球生态物联网品牌理念大片《时间》正式全球发布,三度携手泰国国宝级导演塔诺柴倾情呈现。片中六大场景表现了科技给生活带来的巨大改变,同时也借助导演塔诺柴的艺...【详情】
随着2030年前实现碳达峰,2060年前实现碳中和目标明确,减少碳排放已经成为行业关注的重要话题。 现在,每周一到两次蔬食,点餐时尝试植物肉汉堡、植物鸡块,对不少一二线城市的...【详情】