欢筷“亮剑”河南教育后勤展 | “智慧团餐”助力高校后勤升级

2025年3月11日-13日举办的河南教育后勤博览会上，鼎和盛集团旗下河南欢筷营养配餐公司携“智慧团餐”创新成果亮相郑州，展示了其在高校后勤领域的科技化服务能力与全产业链优势，吸引百余所高校及行业机构代表现场交流洽谈。  

校企合作：推动智慧后勤生态共建

展会期间，集团联合创始人何加宝先生亲临，与各高校的参会嘉宾、观众们，介绍了高校团餐、营养配餐、供应链等业务模式，分享了河南欢筷，对高校团餐未来的展望与美好愿景。何总表示，我们正通过“央厨+区域服务网点”模式，将日均20万份供餐经验转化为标准化解决方案，科技控食安，规模降成本。

场景化展示：满足高校餐饮多元需求

智能生产区，【黑科技】“造面怪兽”现制油泼面、炸酱面。作为河南欢筷团餐场景特色档口展示，能够一比一复刻“三揉四醒”的制面工艺，取代人工更智效。

多元菜系区，从粤式情怀到川湘麻辣，欢筷满足你不同口味的需求。不妨放慢脚步，用味蕾丈量中国，打卡我们的“漂亮菜”吧！

科技赋能：打造高校团餐“智慧底座”

作为深耕团餐行业26载的领军企业，集团以SaaS+为核心，结合DeepSeek构建高校后勤升级新范式。自主研发的“食安大数据驾驶舱”引发高度关注，该系统通过AI视觉质检、区块链溯源等技术，实现对我国200余个团餐项目点的实时监管，保障从食材采购到加工配送的全链条透明化，让高校人看到了智慧团餐后勤的发展方向。

在论坛环节集团副总裁朱昊，为高校嘉宾们分享了欢筷高校智慧团餐后勤解决方案，以及在团餐人工智能领域，如何结合SaaS+DeepSeek为后勤保驾护航。

未来布局：深化科技与人文双驱动

“用科技让食安可量化，用温度让服务可感知，用匠心让美味可传承”这一理念贯穿河南欢筷的发展路径。河南欢筷正以“智慧团餐新方案”，重新定义校园餐——在欢筷找寻让师生吃出幸福感的未来答案！

关于河南欢筷

河南欢筷餐饮管理有限公司为鼎和盛集团全资子公司，服务我国200余所高校，日均供餐20万人次，业务涵盖食堂承包/托管、营养配餐、净菜加工、供应链管理等领域，已通过ISO22000食安管理体系认证，连续五年入选“中国团餐百强企业”。