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当新消费时代下的零食行业规律被重塑,相逢客零食稳中求变

发布时间:2022-02-28
来源:中国餐饮网


根据艾媒咨询数据显示,从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长至11562亿元,预计2022年增速达7.2%,市场规模达12391亿元。

 

从早期的大白兔、旺旺、上好佳到如今的良品铺子、来伊份、三只松鼠,中国的零食行业不断进化变迁,逐渐成熟分化,诞生了不少“零食第一股”,比如来伊份是零售零食第一股,三只松鼠被叫做网红零食第一股,良品铺子自称高端零食第一股......这背后,新消费时代下的零食行业规律正在被重新塑造。

 

 

零食的受众与场景化

 

过去,可能会有一个“共识”是零食是专属于儿童的,我们也常常会听到“这么大人还吃零食”这样的调侃话语。然而随着Z世代、00后等新消费群体的崛起,曾经的零食消费主力逐渐长大并步入社会,零食的消费人群逐渐成人化,从儿童延展至全年龄阶段,带来新的增量。同时,年轻人的零食消费习惯已经养成,零食消费场景已经日常化。

 

 

而从零食的场景化来看,从早期的综合商超、集市摊贩到电商平台、社区团购平台等等,都发生了转移和变化。作为一个发展9年的休闲零食连锁的品牌,相逢客覆盖了配套专柜(水果专卖店、蛋糕店、社区便利店等)、社区货架、校园网点等上百家。

 

此外,在淘宝、微商城、微店等网络销售各渠道,员工近200人。经营的业务有休闲零食零售、婚庆礼盒团购、会所茶庄休闲零食定制、家庭及办公场所茶点供应及新疆、内蒙、东北特色农业产品。 目前已经形成了以优质坚果、果干蜜饯、豆菌笋类、糕点饼干、进口食品和休闲饮料等为主的产品阵容。

 

百家连锁,开启全国加盟

作为一家致力于开发与推广休闲食品的全国连锁品牌,相逢客并不仅仅满足于当下的发展规模,在品牌已经前行9年,连锁规模超过百家的情况下,相逢客正式开启全国加盟计划。9年的发展与沉淀为品牌的健康发展模式打好了基础,同时也为合作伙伴提供了完善的加盟政策。

 

 

目前相逢客零食已经从本部福州发展至泉州、厦门、南平、三明、漳州等等,多年的发展积累了丰富的零食门店运营管理经验,一站式开店配套,为众多加盟商提供开店解决方案。

 

公司做好休闲零食连锁加盟,为加盟商提供供货体系、门店选址、装修支持、培训支持、门店管理、宣传物料支持、品牌运作支持等等,为合作伙伴量身定做加盟方案,一站式帮扶助力加盟商创业。

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