4年发展近百家店 鲜品仕川卤的资本化布局_中国餐饮网
 

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4年发展近百家店 鲜品仕川卤的资本化布局

发布时间:2023-05-29
来源:中国餐饮网

卤味行业,近几年发展火爆,市场需求巨大。投资开一家卤味店,成为餐饮创业者争相致富的好机会。热卤,凭其明档操作的特性,门店环境明亮整洁,肉眼可见的干净卫生,价位亲民,从原材料制作加工到销售的整个过程,食客看得见,正好迎合了当下餐饮消费的主流思想。

川卤(南通)餐饮有限公司,创立于2018年,鲜品仕川卤作为公司旗下核心品牌,以荤素卤味拌菜、特色卤味作为项目定位,商圈、社区、餐饮街、学校周边为开店区域,通过单店经营与区域代理为合作模式,持续呈现增长态势,消费火爆。鲜品仕川卤现捞主打卤味卤菜,延续川卤本源,秉持敢为人先,引领行业发展创新的精神,将红油香卤和川卤产品结合,通过热卤的方式出品,产品美味且价格有优势,环境独特味道好,深受食客喜爱。

鲜卤现捞、川香麻辣,以卤味市场占有率较高的鸭脖、鸭肠、鸭头等,再加上鸡爪、猪蹄、海鲜类目,坚持手工现捞现拌,传承美食匠人精神,严格把控食材、卤料的品质与新鲜度,确保汤料口味如一的同时,也根据不同点餐需求灵活调整,主推香辣鸭脖,肉质丰厚,啃到过瘾;麻辣鸭头,惊艳味蕾,香气浓郁;香辣鸭掌,卤汤飘香,软糯脱骨;热卤猪蹄,满满胶质,黏糯润口;香辣鸭舌,卤汤浸润,味蕾沦陷;五香鸡爪,软糯鲜香,回味无穷;更有招牌元宝鸡,鲜卤入味,大快朵颐;香辣鸡翅中,精选尖货,温润滋补;鲜辣鸭胗,嚼劲爽口;拌菜系列的卤味藕片,脆滑爽口,卤味海带结,颠覆味蕾。产品结构丰富,口味分为香辣、甜辣、麻辣,匠心五香、鲜果等,同时结合炸卤、卤烤等做法,独家众多热卤新口味,持续引领市场风向。

鲜品仕川卤,自问世以来,发展迅猛,市场份额稳居行业前列,是消费者心中备受欢迎的品牌。为了满足市场的需要,不少投资者瞄准商机,积极合作, 已经赚得盆满钵满,有的人甚至在准备开设第二家加盟店。作为不可多得的创业好项目,其低门槛、轻消费、更吸客、回报稳健,结合它超级供应链优势、开店模型以及企业管理体系等迭代优化的品牌实力,集合线上加线下合作的模式,使受众人群更多更广,也增加了消费者的复购率,川卤现捞同时聚焦优质商业体、轻餐集合区,小面积,省人工为经营特色,聚焦热卤新赛道,全面布局消赛新场景,并 携手一流新媒、策划及广告公司为品牌注入全新生命力。

川卤现捞上市以来,以独特的口感、优质的品质和成熟的合作模式,赢得消费者好评,其中6家店铺在大众点评达到 4.8分以上,罗缰广场店达到了 5.0分,多家店铺荣获小吃回头率榜、小吃热销榜、美食好评榜第一名,有口皆碑,人气超旺。川卤(南通)餐饮有限公司助力合作加盟商,项目分析、市场评估投资分析以及专业的选址地域分析,从管理培训、技术培训、远程培训以及代招代培核心骨干人员,装修支持、形象设计等品牌统一化,技术带店开业支持,定期巡店和物资配送等,全方位策划川卤现捞的节假日营销活动,提供节假日海报,运用成熟的运营经验和优质案例,为创业者的加入提供经验保障,为店铺提升营业额增加利润助力。

川卤现捞品牌本着为客户提供最优质的产品与服务,覆盖专业产品研发,科学选址,运营辅导以及供应链系统等,为合作者开店保驾护航!未来,川卤现捞将作为卤味品类的头部企业冲击资本市场,致力成为鲜卤现捞上市第一品牌!

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