与美味相伴 为梦想而奋斗的肯德基红骑士_中国餐饮网
 

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与美味相伴 为梦想而奋斗的肯德基红骑士

发布时间:2023-01-05
来源:中国餐饮网

 “顾客您好,这是您订的餐,可乐是不加冰,祝您用餐愉快”

  类似的话语小朱每天都要重复几十遍,他面带微笑,用温柔的语气说出这句话的时候,顾客总是能会心一笑。

  农历新年将至,街道又热闹起来。作为一名骑手,穿梭于大街小巷,感受着越来越浓的过年气息,小朱和伙伴们忙碌并快乐着。

  是普通骑手,也是“天选打工人”

  小朱的送餐区域是深圳后瑞居民社区,这里是人口密集的居民社区,因为靠近机场,这里有多个物流产业园,近期用餐需求急增。

  “现在外卖订单增多,外卖订单在用餐高峰期都没有停过。今天只有小朱一个人送餐,他已经13个小时连轴转了。”肯德基后瑞店餐厅经理丽丽说到。

  手握温暖,眼藏星光,这是店长喻丽对小朱的评价。小朱出生在海南,是个90后阳光青年,小朱半开玩笑说到:“可能因为是海南的天气,造就我有这样的热情性格”。平时他喜欢打篮球,身体素质还算不错,在后瑞社区居住了两年了,对附近的地形十分熟悉,所以他成为了附近的“王牌”骑手。最近更是多了一个“爆单王”的称号。

  “最近很多小伙伴都生病了,就剩我一个人送餐,我是天选打工人。”还没等他说完,他又马不停蹄的骑上小电驴送餐去了。

  哪有什么 “天选打工人”,有的只是一位普通骑手的默默坚守。

  “原来他叫小朱,我每周疯狂星期四都会点肯德基,我对他印象很深刻,他很有礼貌,很认真负责,每次都会提醒餐点中有冰淇淋要尽快食用,礼貌说用餐愉快。上一周,我居家办公期间,看他还在送餐,也跟他说要注意防护!”后瑞肯德基附近的居民何女士说道。

  “您好,这是您的老北京鸡肉卷。”

  “您好,这是您点的沙拉,请您尽早食用或放进冰箱储存”

  “您好,我是肯德基宅急送外送员,您的汉堡已经放在小区门口架子上,您记得去取”

  对他来说是不经意,却让顾客收获了不期而遇的温暖。每次出餐后,小朱总是会认真查看订单上的产品和备注,细心的提醒顾客。所以在疯四有大量外送单的时候,他依然能做到100%准点率、0投诉、0差评。

  年过半百的“老骑手”,依旧绽放着光彩

  49岁时,伍大哥成为了一名外卖员,最近特别忙但伍大哥一直穿梭于深圳罗湖片区的大街小巷,对工作始终保持热忱。连续 197天没有休息,是他保持的不间断工作最高纪录。

  今年伍大哥已经53岁了,也是他做骑手的第4个年头。刚开始做骑手时,也会迷路,也会送错单,但是伍大哥坚持活到老学到老,花了很大的功夫都熟悉了整个片区,并优化了送单路线。没多久,他已对送餐工作驾轻就熟。

  “是穿天桥还是走隧道,骑车快还是跑步快,红绿灯的一般有多长的时间,我都很清楚,总会在脑子里规划一下最优路线”伍大哥自信的说到。

  岁月在他的脸上已写满风霜,青春却还在心头别来无恙。“做外卖骑手让我有很多成就感。”曾经也有人跟伍大哥说过,那么大年纪了为什么还这么奔波,但伍大哥却不这么认为。他坚信每个职业都是社会不可或缺的,只要为梦想而奋斗,干一行爱一行,不管是辛苦还是轻松的工作,都可以绽放光彩。

  “每当顾客跟你真诚的说一声‘谢谢’,说一声‘骑车注意安全’,‘慢点来’的时候,我都感觉很幸福,瞬间充满干劲。”

  伍大哥所在的餐厅还是全国首家肯德基的“天使餐厅”,肯德基于2012年在深圳创立“天使餐厅”助残模式,通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式,持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业机会,这里有50%以上是肢体障碍、智力障碍、或者听力障碍的员工。

  和可爱的“天使们”共事也是伍大哥的快乐源泉,他说:“这里的残障孩子们都很积极向上,享受生活,也给我很大的鼓舞。肯德基天使餐厅特别有爱,在这里的几年,我还学会了一些基本的手语,现在工作中基本日常交流对我来说没什么问题”说到这里,伍大哥露出满意的笑容。

  “伍大哥送餐的速度很快,我们从来不担心,疫情期间餐厅人手不够,他很体谅‘天使’员工,他会自己帮忙打包,而且做的都很好”天使员工李亮用手语比划到。

  “最近餐厅人手不足,能帮忙打一下包装,或者大堂的清扫工作,我都尽力帮忙。店里也给我们准备了防疫物资,让我们也很放心,可以安心上班”

  又到肯德基每周的疯狂星期四,伍大哥预计要忙到很晚,趁着未到晚高峰的时间迅速的扒了两口饭又投入到工作当中。

  下午6点到下午8点是订餐的高峰期,伍大哥从取餐、优化路线、电话沟通、爬楼都井然有序,争取让顾客第一时间吃上热乎饭。

  夜色已深,随着降温风也变得凌厉,大批的外卖骑手们仍在街头穿梭,温暖夜归人的胃。

  忙碌背后的温暖守护

  为了让宅在家中的人们也能好好吃饭,平凡的骑手们成了街头最忙碌的人。他们让每一个消费者在获得美食的同时,增添一分安心;他们不仅是运送美食的重要通道,更传递着生活的温暖与美好。

  你们守护美味,肯德基守护你,去年5月开始,深圳肯德基携手深圳市妇女联合会,共同开启面向新兴领域就业群体的关爱行动——新兴领域就业群体“关爱驿站”。依托遍布全深圳市的肯德基门店网络及24小时营业的便利性,为外卖送餐员、快递员、网约车司机、卡车司机等新兴领域就业群体提供关爱服务。在深圳的300余家肯德基门店里配有一个“关爱箱”,里面创可贴、纱布、口罩、医用酒精喷雾等应急医疗及防疫物资一应俱全,提供给有需要的人。

  迎接2023年农历新年,一场关于幸福奔赴的仪式,一份份美味注入人们彼此流淌的情感之中,在时间的窖藏中,那些情感又不断流淌与回荡。至爱滋味的初心和惊喜,不断铭记着美好瞬间的同时,也在传递着人与人之间的关怀。自2006年,肯德基推出“肯德基宅急送”开启外送服务,肯德基红骑士便渐渐出现在全国的街头巷尾,让消费者足不出户就可自在享受至爱滋味。

  四季轮回,始终匆匆赶路的骑士为人们送上过夏日的清凉,也传递过冬天里的温暖。这背后是肯德基不变的初心与坚持,至爱滋味,始终相伴。

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