茅台镇酱香酒,唐庄酒成宴请佳选_中国餐饮网
 

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茅台镇酱香酒,唐庄酒成宴请佳选

发布时间:2021-07-20
来源:中国餐饮网

对于中国人来说,酒有着独特的意义。古有诗人的品酒赋诗,杯中饱含着浓浓的感情。而如今,酒成为了人们关系的调味剂,推杯换盏,可以增进人们的感情,从陌生到热络,让人们相识相知。

酒可以说是一场宴席的“灵魂”。一款好的宴席用酒,不仅代表主人的面子,更表达了对邀请嘉宾的诚意。而有文化、有内涵、有价值的唐庄酒,完全满足了人们对“好”的追求,在重要宴请场合中总能见其身影,唐庄酒也成为了消费者宴席的“座上宾”。

每一瓶唐庄酒是甄选年份较陈的坤沙老酒精心勾调而成的,整瓶都是坤沙老酒。酒体上,呈微黄透亮。味道上则酱香醇厚,入口柔和,口感优雅绵甜。在舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的。

据悉,唐庄酒产自茅台镇核心产区,地处海拔为420-550米的峡谷地势。常年温度为35-39℃,相对湿度达到78%,闷热潮湿适于发酵,为微生物的繁衍提供了良好的生长环境。除了拥有得天独厚的自然环境外,唐庄酒的原料甄选的是生态大曲和茅台镇本地红缨子糯高粱,以及赤水河的水。红缨子糯高粱颗粒饱满、坚实,小麦色泽金黄色、颗粒坚实,赤水河的水香甜可口、富含多种微量元素。因此,酿造了唐庄酒酱香醇厚的口感。

唐庄酒是严格按照茅台镇千年古法12987酿酒工艺酿造而成的,所谓的“12987”酿造工艺指的是一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒方可酿造而成。在端午的时候制曲,重阳节的时候下沙,顺应天时,道法自然。每一道工序都是极其严苛,为唐庄酒积淀深层次的品质与口感。

目前,唐庄酒业凭借强大的实力成功冠名央视财经频道《与中国经济共成长》,在CCTV1/ CCTV2/ CCTV7/ CCTV13 黄金时段与黄金档期播放广告,彰显唐庄酒的魅力以及品牌的价值,引领高端人群消费潮流及现代优质生活新理念。

酒是宴席中不可缺少的角色,宴席用酒彰显的不仅仅是主人的身份地位,更是品味。唐庄酒酱香醇厚、酒体微黄透亮、优雅绵甜、回味悠长的高品质,是重要宴席场合的佳选不二之选。因此,在宴请亲朋好友时,唐庄酒就是绝佳选择。

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