昨天下午,作为餐饮圈的顶级盛会——第30届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会圆满落幕。为期三天的展会中,有超过3000家品牌参展,本土品牌及国际大牌汇聚一堂,精彩演绎行业趋势及产品动态。那么,作为本次展会中的「顶流爱豆」——爱氏晨曦,又为餐饮人带来了哪些创新思路与爆款产品?小编在展台内潜伏多日,为大家送上独家报道,一起来看!
北欧风艺术展台——开启灵感“食”光
食物之美不仅在于味觉,更在乎匠心。一份份精致美食的背后是丰富的文化积淀与对生活的热爱之心。本次展会,在爱氏晨曦与蒙牛共同营造的北欧风灵感空间内,就将文化之美彰显得淋漓尽致!干净利落的空间线条与简约大气的展台配色,让人在纷繁复杂中寻到那份久违的初心,邂逅餐饮创作的灵感之源。展台分为中央烘焙区、咖啡茶饮区、产品展示区、出品展示区、互动区等多个功能区域,穿梭于其间,既能充分感知爱氏晨曦不同类别的产品特色,也能了解品牌文化与价值内涵。
大咖直播互动——精湛品质无惧挑剔
怎样的产品才称得上好产品?能俘获业内人士的口碑,能满足用户的挑剔,才是专业餐饮人眼中的“食”力担当。本次展会,爱氏晨曦特邀抖音烘焙类KOL@甜品小妹儿,以直播形式,为大家分享爱氏晨曦的产品使用感受及大师灵感出品菜单。作为高级法式甜品师,一向以挑剔犀利著称的@甜品小妹儿,这次竟然被爱氏晨曦的产品征服味蕾,在与爱氏晨曦行政主厨刘健及研发中心彭凡的互动中,她毫不吝啬对产品的喜爱与夸赞,这份来自专业人士的青睐,也是爱氏晨曦一直以来创新产品、恪守品质的不竭动力。
正是这份信赖让爱氏晨曦将“只为专业,成就大师”的使命进行到底,以美好之心为餐饮行业的从业者们提供更加丰富的行业解决方案。
花式美食品鉴——解锁潮in爆品的秘密
展会现场,由爱氏晨曦的厨师及饮品师们为大家带来了丰富的出品展示,一件件如艺术品般的精致美食,为你拓宽制作思路,激发更多创作灵感。不间断的试吃试饮环节,让每一位参观者都能一饱口福。
而新上市的爱氏晨曦丹麦纯乳脂奶基底,无疑是本次展会上最亮眼的明星单品。这款健康加纯、浓郁加厚的厚乳新势力,集3倍牛乳脂肪于一身,奶味更香醇,口感更浓郁。配料表里只有生牛乳和稀奶油,更符合当下饮品市场健康化趋势,这款100%丹麦原装进口的奶基底,助力饮品创意完美落地!
展会期间我们将奶基底制作成多种潮流饮品,即使现场试饮人数众多,也能快速出杯,赢得众多客商洽淡咨询~
本次展会的精彩盛况就为大家盘点到这里,未能亲临现场的小伙伴是否也正跃跃欲试,想要感知爱氏晨曦产品的独特魅力?快扫描下方小程序二维码探索更多爱氏晨曦舌尖精品吧!