筷子里的中国传统文化 中国人吃饭，必然离不开筷子。 一双小小的筷子浓缩着中华民族五千年的餐饮文化和传统文明，筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方...【详情】

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高尔基说：没有太阳，花朵不会开放；没有爱便没有幸福；没有妇女也没有爱，没有母亲，既不会有诗人，也不会有英雄。时代和社会的进步，让越来越多人看到了她力量。她们坚韧包...【详情】

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近日，格林酒店集团（NYSE：GHG，以下简称格林酒店，格林或公司）宣布重组母公司格美集团（KOSMOS GROUP，以下简称格美）旗下餐饮业务，包括大娘水饺和鹿港小镇。该业务重组，将通过...【详情】

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近期，上海米其林星级餐厅投身外卖业务引发热议。不仅消费者对米其林餐厅的外卖评价褒贬不一，这种自救行为也引发了行业关注。这一变化是整个行业转型的缩影：在被疫情塑造的...【详情】

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熟食卤味已经充分融入我们的生活，在街头、超市、小单，处处都可以看到它的身影。熟食卤味包括白煮肉、酱卤肉和槽肉。白煮肉是指原料肉腌制后，在盐水中煮制成的熟肉，最大限...【详情】

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近日，益禾堂官方微博发布抽奖活动:10万个爱烤奶的理由，晒爱赢10年烤奶抽奖活动。带话题#10万个爱烤奶的理由# 并转发活动微博，晒出对烤奶的彩虹屁，中奖的小伙伴可获得10年的「...【详情】

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在新形势的影响下，预制菜成为了目前餐饮企业的新选项。近期，为了满足居家消费的需求，必胜客迅速开启社区团购，为消费者带来西冷牛排和意面等由必胜客旗下新零售品牌必胜优...【详情】

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2021年，探炉烤鱼迎来了品牌创立8周年的荣耀时刻，在竞争日益激烈的餐饮行业，更是在同质化竞争最严重的烤鱼市场里，探炉八年稳扎稳打，步履不停，不断创新产品和升级体验，在...【详情】

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【2022年5月13日，上海】才华横溢的青年厨师们正准备用灵感与热情，引领一场极具多元化的味觉奇遇，开拓未来的厨艺道路。今天，圣培露公布了更新的大赛赛程信息，以及万众期待的...【详情】

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开年以来，深圳、上海、广州、北京等城市相继爆发疫情。对于依赖线下经营的实体经济而言，无疑遭受巨大挑战。 1 李叔，某烤肉店老板 3 月份，深圳经历「封城一周」，李叔的烤肉...【详情】

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