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传温暖守初心,肯德基里的“父子档”

 杭州肯德基有这么一对父子,他们既是血浓于水的亲人,也是并肩作战的战友。他们让彼此在工作中也感受到家的温暖,并且他们也想把这份温暖传递给更多的伙伴。

  “不好意思没时间多说了,餐厅一直坚守的两位伙伴倒下了,我已经康复了,现在准备出发去接替他们!”佳华匆匆挂了电话,准备重回他的“战场”。而他的父亲盛师傅是另一家肯德基餐厅的“天选”劳动者,在后厨的一方天地发挥着自己的能量。他们是杭州的一对平凡的父子,和更多平凡的劳动者一样,默默奉献,努力工作,守护着城市的烟火气。

  在肯德基 初出茅庐的他找到家的温暖

  在佳华眼里,父亲是“闲不住”的。父亲开过小店、做过电工、管过仓库从不停歇。而从小看到父亲在外奔波,佳华懂事很早:“我大学期间就去兼职了,希望自己能早点独立起来,分担爸爸的压力。”

  2016年,大二的佳华决定在肯德基兼职,学校附近的肯德基杭州莲花餐厅开启了他人生新的阶段。 “我那会儿才19岁,伙伴们都对我很关照,大家就像家人一样。”回忆起当年的兼职生涯,他心怀感恩:“我当时比较内向,不擅长和人打交道,但大家很耐心,也感谢这样友好的环境让我快速成长起来。”还没跨出校门,佳华就已经成为了一名优秀的学生直通车储备经理。

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  经过不断努力,去年8月,佳华成为了杭州一家肯德基的餐厅经理。现在的佳华褪去了学生时期的青涩,更自信了,聊起工作他满脸笑容:“现在我也会辅导新来的伙伴,就像当初老师们带我一样。餐厅和家一样温暖,大家才会愿意并肩作战嘛!”

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  在肯德基 “闲不住”的父亲开启人生新篇章

  2019年,父亲工作的养殖场突然倒闭,“闲不住”的盛师傅想要找寻新的工作机会,却由于年纪偏大,半年时间里屡屡受挫。想起公司有“仁心正行”的文化,当了解到另一家餐厅需要后厨员工时,佳华便鼓励父亲来肯德基试试。没想到,父亲自此开启了事业的新篇章。说起父亲,佳华很欣慰:“老爸已经是他们餐厅的一把好手了!”通过几年的努力,今年的盛师傅成为了杭州人工智能小镇餐厅的训练员。

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  在肯德基 父子俩成为亦师亦友的伙伴

  父亲加入肯德基以来,虽然工作忙碌了,但父子俩的话题更多了。父亲也让佳华学会了更好的换位思考,他说:“老爸这人比较直白,在岗位上遇到问题会直接和我分享,我们餐厅伙伴中难免有像我当年一样腼腆的,遇到问题不好意思讲,老爸的分享也让我能更好的为大家设身处地考虑问题,大家是我工作上的伙伴,也是我的家人,家人嘛,就该互相理解的。”

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  而工作也成为了父子俩生活中的调味剂。今年6月,肯德基一款新产品让盛师傅犯了难,深夜到家还来找儿子“补课”。佳华一边觉得求知若渴的老爸可爱,一边整理学习重点发给老爸,并进行一对一辅导。这样的“开小灶”其实并不是第一次,父亲求知若渴也鞭策着佳华精益求精。

  时光荏苒,父亲在肯德基的工作进入了第4个年头,笑容也更多了,这都让佳华对未来也充满期待:“老爸退休前能找到这样一份实现自身价值的工作,我们都为他感到高兴。我长大了,今后家庭的担子也该由我来承担更多。”

  最好的亲情就是并肩战斗,在肯德基餐厅里工作的伙伴中,他们或许并不像佳华和盛师傅一样拥有血缘关系,但也像当初帮助佳华的老师们一样,用仁心正行给自己的同伴家人般的支持,并肩作战的同时也让彼此感受到家的温馨。也正是无数平凡打工人的不懈努力与互相帮助,最终汇聚成了人间最美的烟火气。

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