一台冰箱　收藏起冬日里的温暖

摩天大楼林立的南京新街口商圈，有一台冰箱在这冬日里亮起了灯。它每天被开开合合，炸鸡、烤翅、薯饼、可颂等食物被存入又不断取出，它有一个新奇的名字——“食物银行”。它默默伫立在角落里，开始收集这座城市关于美食的温情片段，而实习生敏敏和保洁周阿姨的故事，就是其中的一个。

　　大学生“食物银行”初体验：看见闹市一隅的烟火气

　　21岁的敏敏是肯德基忠实粉丝。小时候每次考试前，爸爸都会说：“如果考得好，带你去肯德基吃汉堡。” 儿时难忘的回忆让肯德基成为敏敏生活里的嘉奖，而让她意外的是，这种力量还能通过一台小小的冰箱传递。

　　这天，敏敏发现自己常去的这家肯德基餐厅门口多了一台冰箱，好奇之下，发现这是肯德基新开设的一个“食物银行”公益自取站。一旁的服务员告诉她，每天附近三家肯德基餐厅会一起把可食用的余量食物速冻封装，放进这台冰箱里供社区中有需要的人免费拿取。敏敏观察到，附近的环卫工和快递小哥会三三两两地过来拿。他们虽然来去匆匆，脸上却洋溢着笑容，朴实的满足感让这繁华闹市一隅充满了烟火气。

　　这让敏敏想起公司的保洁周阿姨。大四进入公司实习，在一个大型项目超预期完成后，老总说请大家吃夜宵作为犒劳，敏敏第一个举手，想吃肯德基。当时上晚班的保洁周阿姨也受邀加入，同大家一起解锁了“爱吃鸡”的属性。想到这儿，敏敏决定拿一份吮指原味鸡，带回去给她。

　　爱“吃鸡”的保洁阿姨：这一顿肯德基尤为暖心

　　周阿姨在这家公司做保洁工作已有七八年，与来来往往的员工都熟悉，而实习生敏敏更是她的“重点关注对象”。前一天没喝完的奶茶、散落的包装废纸，周阿姨常会默默帮敏敏清理桌面，确保环境整洁。周阿姨说，自己也是“吃货”，所以觉得敏敏格外可爱。

　　这天，当敏敏走进她的休息室送来一袋肯德基时，周阿姨惊喜之余还担心她破费：“敏敏还是学生，实习工资也不多，特意给我买肯德基的话，我就不接受了。”

　　“是免费的!”敏敏仔细解释，这是肯德基的一个公益项目，通过这种方式推广勤俭节约的新风尚，我们作为社区一员，当然要一起参与“光盘行动”!周阿姨看着敏敏笑开了花，第一次听说免费吃肯德基还能参与公益，这个“食物银行”挺有意思。

　　因为自己经济条件有限，周阿姨平时只有带孙子出去玩时才会舍得买肯德基吃，5岁的孙子最喜欢黄金鸡块，而她自己钟爱原味鸡。周阿姨自带午饭，把大块的原味鸡在微波炉里解冻加热，算是给清素的饭菜加了个餐。

　　“嗯，是这个味道。” 周阿姨说，这顿饭吃得特别暖心，看着敏敏这样的年轻人善良有爱，社会上也有肯德基这样的企业在付出，感觉生活在这个城市很幸福。

　　冬日里的一台冰箱，默默收藏起许许多多的温暖。这里存入的是食物，领取的是有爱的滋味，当更多人开始关注、守护、分享这台冰箱的存在，城市便有了更多的故事通过这里连载起来。

　　“食物银行”是欧美国家地区先行发展起来的公益模式，其本质是为了解决食品浪费问题。对肯德基来说，即使对每个环节科学管理，但受限于天气、客流等因素，部分餐厅仍会有少量的未售出食物。为了让每一份美味都能物尽其用，肯德基“食物银行”诞生了。目前，肯德基已在深圳，广州，福州，南京，佛山5个城市开设16个“食物银行”公益自取站。搭载着国家节约粮食的号召，让这样有温度的公益模式第一次真正地走入我们的社区之中，让节约粮食成为更多人去积极践行的美好生活方式。