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菜菜美食日记:拯救厨房小白,让在家聚餐成为风潮!

菜菜美食日记:拯救厨房小白,让在家聚餐成为风潮!

 

虽说每年都有“这届毕业生好难”的论调,但2020年这届毕业生是真真真太难了,因疫情喜提半年超长续航假期,直接在家待到了毕业——线上举行答辩和毕业典礼,毕业照全靠p,说好的仪式感全都变成了走流程,加上近期爆出多个北京饭店员工感染的病例,外出堂食安全系数太低,班级聚会也遥遥无期。不过这并没有拦住想见面的同学们,大家纷纷组织家中聚餐,但是很多人空有想法不去实践,主要是因为并不是所有人都有一身厨艺。这个时候就需要一位“老师”。

 

 

相信宝妈和上班族们对菜菜美食日记并不陌生,每天分享简单实用食谱的“她”,已输出了1100多篇的美食生活类优质原创稿件,当中包括了各大菜系,煎、炸、蒸、煮,样样俱全,饭后甜品也在不断更新,只为满足不同人群的饮食偏好,为一日三餐提供丰富的选择。更为重点的是菜菜美食日记的菜谱都是经过改良的,简短易上手,从食材的准备、美食的制作到使用的工具都清晰明了,高清的图片+简练易懂的语言,几乎是“手把手教学”,不知拯救了多少厨房小白。

 

 

散伙饭是毕业季不能缺少的一个符号,即使同学们是厨房小白,只要打开菜菜美食日记,人人都可以做出一道美味的菜式,大家坐在餐桌旁回忆过去,畅想未来,为友谊干杯,为爱情流泪,让这场“散伙饭”既有相同的味道,又有各自不同的滋味,成为以后踏上社会在经历过大大小小的饭局之后,成为最能回味的一餐。

凭借着不断更且实用性max的优质菜谱,“宝藏公众号”菜菜美食日记形成了一定的用户粘性——日均阅读量30万,月活跃用户数58万,全网每月阅读量过亿的数据可谓“实打实”。

 

 

同时为让用户迅速get到同款,“菜菜”除了不断上新食谱,更开通了品牌商城“一口幸福”以及菜菜美食日记天猫旗舰店,严格优选在实际做饭过程中用过的好产品,从商品消费层面也让用户下厨变得更容易。目前商城共有1700多种商品,覆盖各类厨具、美食、食材,品牌定制品、生活用品类目,在直接面对需求的同时不断积累着供应链资源,精挑细选,满足用户方方面面的购物需要。

除却微信公众号这个“主阵地”,菜菜美食日记全网用户量已超千万。其中包括了知乎、抖音、微博、小红书、B站,想买商品还能上“一口幸福”小程序商城,以及“菜菜美食日记天猫旗舰店”,“菜菜”正以文字、图片、音频、视频、商品等形式陪伴用户生活的方方面面。

 

 

突如其来的疫情,令各种大大小小的私人聚会被搁置,但只要有心,在家欢聚一堂又有何不可。亲自下厨彰显出对小伙伴的用心,更何况有“菜菜”这个得力小帮手,厨房新手也能做出精致的“满汉全席”!

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