2005年12月22日,国务院决定将每年6月的第二个星期六定为中国的“文化和自然遗产日”,是向全社会宣传普及非遗知识、展示非遗保护传承实践的重要节日。
随着政府对于非物质文化遗产的保护和重视,越来越多的文化、技艺等先后被列入了“非物质文化遗产”保护名录,传统表演艺术、社会风俗、礼仪、节庆、传统的手工艺技能,以及越来越多和百姓生活息息相关的手工艺技能,例如,食品制作技艺被纳入非物质文化遗产。老香斋茶点制作技艺也被录入了非物质文化遗产保护名录,老香斋起源于1851年清朝咸丰年间,有着百余年的历史,历经几代人的传承发展至今,成为上海人众所周知的糕点品牌,其中,一口香、蝴蝶酥、千层酥、鸡仔饼、苔条饼、苔条麻花等颇受消费者的欢迎。
今年的6月13日,是我国第15个“文化和自然遗产日”,这也是属于老香斋的节日。作为非遗美食品牌,老香斋特别推出了“非遗美食节”专场活动,线上线下各类精彩的活动,给消费者带来一场“美食狂欢”。
抖音淘宝双平台直播,精彩纷呈
6月13日13:30和18:00,老香斋先后在抖音、淘宝直播平台各进行了一场精彩直播,透过手机屏幕向直播间的粉丝淋漓尽致地展示了老香斋非遗的茶点制作工艺,粉丝们纷纷点赞打赏,并留言为传统手艺打Call。
为了回馈粉丝的热情,老香斋与粉丝进行了多轮互动活动,包括1元秒杀、游戏互动、有奖竞猜等等,并为粉丝送出了惊喜福利,直播的氛围热浪一波接一波,精彩纷呈。
宝山非遗集市,老香斋受邀参加
除了线上直播之外,老香斋还被邀请参加了6月13日-14日为期两天的宝山区“非遗购物节”活动。宝山非遗集市在宝杨宝龙广场澳门举行,现场集艺术、美食、手工、文创等于一体,老香斋作为非遗美食在此次展示活动中大放异彩,蝴蝶酥、一口香系列、苔条饼、鸡仔饼、澳风曲奇、坚果类等多款经典糕点引来一批又一批的美食爱好者前来参观品尝,活动现场人海涌动,热闹非凡。
如果你已经错过了上面的活动,那么千万不要再错过下面更精彩的活动了!
新品上市,到店购买即享优惠
一口香作为老香斋C位茶点,采用了传统的麦芽糖作粘合,口感酥松柔软,葱香味十足,口口生香,深受上海人民的喜爱。为了满足消费者不同的口感需求,老香斋推出了全新口味一口香,它便是“话梅一口香”,瓜仁饱满粒粒清晰,一口咬下去,松软不粘牙,酸酸甜甜话梅味,不禁让人想起小时候和小伙伴含着话梅糖在弄堂嬉闹的场景。这童年的味道让人不得不感叹,“啊,就是这个味道,属于上海一代人的集体记忆!”
6月13日-6月22日,老香斋部分线下门店开启新品促销活动,只要到店购买即可享受一定的折扣优惠,如果你想重温童年的味道,感受话梅的酸酸甜甜,赶紧来吧!
非遗美食评选,pick你的最爱
美食千千万,哪个才是你的最爱,是奶香酥松的蝴蝶酥?是香葱味十足的一口香?是酥松香脆的千层饼?是南乳浓郁冰肉诱人的鸡仔饼?还是鲜香而不油腻的苔条麻花?老香斋诚邀你来做美食评委,pick出你的最爱!
6月13日-23日12:00,关注“老香斋”官方微信公众号,选出你心里最爱的非遗美食!你将机会获得价值169元老香斋非遗美食大礼包一份。此外,老香斋还会随机抽取10名参与粉丝,赠送价值39.8元的蝴蝶酥礼盒一份。
老香斋“非遗美食节”专场活动的举行,不仅是对文化和自然遗产日的实践,更是对传统文化技艺的弘扬与传统。目前活动正在火热进行中,如果你也是一名“糕点美食爱好者”,那就快来参加吧~
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